25.4cm

Vendido en múltiplos de: 1
Peso (kg): 0.24

• El cuchillo codificado por colores ayuda a prevenir la contaminación cruzada de productos alimenticios
• Hoja de acero afilada
• Mango de polipropileno y forma ergonómica para mayor comodidad y manejo positivo
• Cumple con BS8442-5 para nitidez inicial y retención de vanguardia
• Producto con restricción de edad; No para la venta a personas menores de 18 años

La colección de cuchillos de chef profesional Genware consta de una amplia variedad de cuchillos y accesorios disponibles a través de Genware y el fabricante alemán de cuchillos, Giesser. La gama de cuchillos de chef profesionales con mango negro y codificados por color de Genware ofrece una cuchilla de espiga completa, con cuchilla de acero de molibdeno afilada, que se ajusta a BS8442-5, lo que proporciona una nitidez inicial y retención de filo. Los cuchillos más grandes tienen mangos de agarre suave que brindan un manejo cómodo y positivo. Los juegos de cuchillos ofrecen una gama preseleccionada de cuchillos, ideal para colegios de cocineros, estudiantes y cocineros profesionales. Los estuches para cuchillos están diseñados para transportar cuchillos y juegos de cuchillos de forma segura, ofreciendo protección contra daños y lesiones. Nuestro afilador de cuchillos es una excelente alternativa al afilado tradicional de acero y presenta un proceso de dos etapas diseñado para rejuvenecer cuchillos romos con una cuchilla afilada. y relación calidad-precio.