Vendido en múltiplos de: 1
Peso (kg): 0.2167

La colección de cuchillos de chef profesional Genware consta de una amplia variedad de cuchillos y accesorios disponibles a través de Genware y el fabricante alemán de cuchillos, Giesser. La gama de cuchillos de chef profesionales con mango negro y codificados por color de Genware ofrece una cuchilla de espiga completa, con cuchilla de acero de molibdeno afilada, que se ajusta a BS8442-5, lo que proporciona una nitidez inicial y retención de filo. Los cuchillos más grandes tienen mangos de agarre suave que brindan un manejo cómodo y positivo. Los juegos de cuchillos ofrecen una gama preseleccionada de cuchillos, ideal para colegios de cocineros, estudiantes y cocineros profesionales. Los estuches para cuchillos están diseñados para transportar cuchillos y juegos de cuchillos de forma segura, ofreciendo protección contra daños y lesiones. Nuestro afilador de cuchillos es una excelente alternativa al afilado tradicional de acero y presenta un proceso de dos etapas diseñado para rejuvenecer cuchillos romos con una cuchilla afilada. y relación calidad-precio.

• Acero al vacío de alta calidad calentado para una resistencia óptima y afilado a mano para un rendimiento superior
• Hoja afilada con gran longevidad para retener un filo afilado
• Mango ergonómico termoplástico de goma ideal para profesionales y estudiantes
• El mango ofrece una excelente resistencia al deslizamiento
• El protector de mano evita que la mano se resbale al sostener el cuchillo
• Producto con restricción de edad; No para la venta a personas menores de 18 años
• Rango de temperatura: -30C a 120C