Cuchillo de media luna ideal para el despiece y deshuese. Cuchillo fabricado en Acero Inox-1 DIN X40 Cr13 y mango de P.O.M. (Polioximetileno), que ofrece un gran tacto y alta resistencia, cumpliendo con la normativa sanitaria y de seguridad. Con un grosor de 3 mm es el cuchillo ideal para exigirle lo máximo, cortar, raspar, apalancar,…

Dimensiones: L…248 mm  A…149 mm

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